始終覺得兩夫妻需要私人時間,所以縱使今天是星期天,也選擇自行出外,給他們些少空間。
昨晚山本夫婦千叮萬囑我今天要睡得飽,不用早起。原來,除了星期六的晚飯外,星期天的早餐也由山本先生操刀。是日A餐是沙律飛碟,三文治的中央夾了蔬菜沙律(當然少不得老友記洋蔥的份兒),再放入三文治夾盤內,將三文治煎成金黃色便成。作為山本家兒女的話,必定會很幸福。
從香港的旅遊書看到作為高尚住宅區的中目黑,也有許多獨特小店,於是以期待的心態一遊,果然不負所望。
個人很愛的店子,滿是有漂亮精品,下北沢也有分店。
舊書店,有大量特價日本及外國雜誌發售,最吸引是半價的逾期裝苑,可惜我的行李不勝負荷。
獨特的小店,但不是我杯茶。
隱藏在住宅大廈的小店,其貌不揚,但內裡的服飾精品多是店主手造,處處現驚喜。
自創可愛Character,非常歐洲風味。
售賣喱士布料、服飾及擺設,價錢有點趕客。
順道轉戰到自由之丘。
一邊避雨,一邊先嘆個滋味雞肉豆漿意粉。
一個極古怪的商場,「名正言順」的百貨公司,四十歲以下人士止步。狹窄的商場內,店舖種類過份地應有盡有,包括西裝、雜貨、菓子、化妝品、園藝、鮮魚、壽司、寶可玉器等。我萬萬想不到,當你選購化妝品時,也可嗅到隔鄰魚檔發出的魚腥味。
這是整個自由之丘最吸引我的地方,由數間優雅店子匯聚而成。地下主要售賣時裝,二樓則是家品及具歐洲風味的精品。
連欄杆也別具特色。
恍如日本版Ikea,其中一間店子的貨品大多是105Yen,又便宜又精緻。
避雨人。
回程時,看到車站附近扮作古堡的建築。
晚上約了J小姐吃飯,她建議吃お好み焼き,還說有自己燒與殘廢燒(即齋order)兩種不同的餐廳,我挑了自己燒的,好像比較有趣。餐廳內除了有大阪風味的お好み焼き外,還有東京風味的もんじゃ焼き。
在香港也曾吃過大阪風味的お好み焼き(大阪燒),但東京風味もんじゃ焼き則從未看過吃過。
大阪風味的お好み焼き。
可能J小姐怕我越幫越忙,是以主權由她大顯身手。
J大廚的手勢不俗。
香噴噴,超好吃。在這裡,可自由添加酸酸甜甜的醬汁及至愛的木魚碎。
我們還豁出去地額外加入大量牛油,令其更香口。
人氣最旺的明太子もんじゃ焼き,J小姐怕不夠吃,額外加了點心麵。可能這裡是東京的關係,大部分的食客都點もんじゃ焼き而非お好み焼き。
もんじゃ焼き的做法較複雜,先放入野菜等材料(不連湯汁),再將材料圈成圓形,中間位置留空,然後倒入湯汁,再放入明太子,待湯汁變稠後,才開始將旁邊的野菜一起拌炒,待其變成均勻的麵糊便成。
完成後,用小鏟子壓出一口的份量往旁邊拖曳,稍微按壓表面變成略焦後,即可入口。
吃時口感濕濕的,有點怪。每次一小口的吃,怎樣吃也吃不完似的(可能我不愛明太子的辣)。我還是比較喜愛吃お好み焼き多一點。
























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